寶農(nóng)糖藕選用的糯米生長(zhǎng)環(huán)境是怎樣的？

糯米是糯稻脫殼的米，在中國(guó)南方稱為糯米，而北方則多稱為江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料，糯米也是釀造醪糟（甜米酒）的主要原料。糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等，營(yíng)養(yǎng)豐富，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品，具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對(duì)食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用 。

生長(zhǎng)環(huán)境

糯米又叫江米,是人們經(jīng)常食用的糧食之一。

長(zhǎng)糯米即是秈糯，米粒細(xì)長(zhǎng)，顏色呈粉白、不透明狀，黏性強(qiáng)。另有一種圓糯米，屬粳糯，形狀圓短，白色不透明，口感甜膩，黏度稍遜于長(zhǎng)糯米，適合做粽子、酒釀、湯圓、米飯等等。

長(zhǎng)糯米生長(zhǎng)在南方，因?yàn)闅夂蛟?，每年可以收獲兩季或三季。圓糯米生長(zhǎng)在北方，氣候較冷，所以只能收單季稻。因?yàn)槎嗉镜旧L(zhǎng)時(shí)間短，因此比較軟，適合老人家吃。因其香糯粘滑，常被用以制成風(fēng)味小吃，深受大家喜愛。

糍粑

逢年過節(jié)很多地方都有吃年糕的習(xí)俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。糯米富含B族維生素，能溫暖脾胃，補(bǔ)益中氣。對(duì)脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。糯米有收澀作用，對(duì)尿頻、自汗有較好的食療效果。

糯米食品宜加熱后食用。糯米不宜一次食用過多。糯米年糕無論甜咸，其碳水化合物和鈉的含量都很高，對(duì)于有糖尿病、體重過重或其他慢性病如腎臟病、高血脂的人要適可而止。

糯米可做糍粑：將糯米洗凈后蒸熟，然后用大木棒在專制的容器中將其搗碎，再切成長(zhǎng)條狀，保存時(shí)間長(zhǎng)，可以烤著吃、煮著吃等.

常熟市佳盛食品廠成立于2004年，位于常熟市支塘鎮(zhèn)長(zhǎng)橋村南巷，一家十多年專業(yè)制作糯米藕批發(fā)廠家。佳盛食品廠有著自己的“寶農(nóng)”糯米藕商標(biāo)，“營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特、嚼勁十足”的寶農(nóng)糖藕傳承老一輩工藝，無任何添加、純綠色食品。是酒店特色原料，家庭便捷菜，宴席預(yù)制菜，無需再次經(jīng)過麻煩的制作過程。適用于酒店、農(nóng)家樂、土菜館、私家菜，在家即可享受美食我們從原料開始把關(guān)，按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)產(chǎn)品，對(duì)生產(chǎn)過程中的每個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格監(jiān)控，質(zhì)檢人員定時(shí)抽檢，產(chǎn)品包裝好后入庫，質(zhì)量部再進(jìn)行抽樣檢測(cè)。糖藕富含：蛋白質(zhì)、鈣、維生素B、鋅、鐵、氨基酸、鉀、維生素A等人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。