這次去杭州，在知味觀點(diǎn)了一道名吃，糯米藕。一上桌就被搶光，又來了一份，照樣的受歡迎。趁著大家在餐桌上聊天的功夫，我跑到操作間外面一探究竟，正好是玻璃的，可以看得很仔細(xì)。下面寶農(nóng)糯米藕廠家小編為大家介紹一下：

看了之后掌握了一竅門，這道菜要好吃，有樣食材不能少。

回家試驗(yàn)后，感覺比以往任何一次都好吃，你也學(xué)學(xué)吧，其實(shí)做法特別簡單的

蓮藕去皮，去掉一端的蒂，不要扔掉，備用。洗凈蓮藕

糯米提前泡三小時，如果時間允許，時間最好是一晚上

將糯米用筷子塞入藕洞里面，這需要耐心

塞滿糯米的蓮藕將蒂部蓋上，用牙簽固定好

這步非常關(guān)鍵，準(zhǔn)備好紅糖，紅糖紅糖，紅棗可有可無，紅糖的作用是增味，上色，不能用白糖代替

將蓮藕，紅糖紅棗放入高壓鍋，壓30分鐘即可，等涼了后取出，淋上蜂蜜即可。

常熟市佳盛食品廠成立于2004年，位于常熟市支塘鎮(zhèn)長橋村南巷，一家十多年專業(yè)制作糯米藕批發(fā)廠家。佳盛食品廠有著自己的“寶農(nóng)”糯米藕商標(biāo)，“營養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特、嚼勁十足”的寶農(nóng)糖藕傳承老一輩工藝，無任何添加、純綠色食品。是酒店特色原料，家庭便捷菜，宴席預(yù)制菜，無需再次經(jīng)過麻煩的制作過程。適用于酒店、農(nóng)家樂、土菜館、私家菜，在家即可享受美食我們從原料開始把關(guān)，按照國家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)產(chǎn)品，對生產(chǎn)過程中的每個環(huán)節(jié)都嚴(yán)格監(jiān)控，質(zhì)檢人員定時抽檢，產(chǎn)品包裝好后入庫，質(zhì)量部再進(jìn)行抽樣檢測。糖藕富含：蛋白質(zhì)、鈣、維生素B、鋅、鐵、氨基酸、鉀、維生素A等人體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì)。